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  [组图]洗面筋机         ★★★

作者:北京中汇 文章来源:http://www.bf010.com 点击数: 更新时间:2009-8-4 13:47:26

面筋、凉皮是目前市场上一种靓丽的食品,尤其在城市,它以口感好、清凉爽口、食用方便、经济实惠等特点,火遍大江南北。传统的制作方法是用手直接活面,再加水洗的方法来制作面筋,这样既费时又费力。该洗面机易操作、节省动力(仅配220V,1.5KW单相电机),面斗可翻,斗内加不锈钢过滤网,使面水和面筋有效分离,排水口放水方便,全不锈钢制作,干净卫生,是制作面筋最理想的机械产品。

生产单项洗面筋机、凉皮机、本机配用功率2.2千瓦、电压220-380伏、该机是制作凉皮的洗面筋设备、可以一次完成和面、洗面筋、过滤等工序、洗出的面筋比手工既净且用水比手工的少。

注意:此洗面筋机作用于做凉皮洗面浆,非小吃烤面筋机。

 洗面筋机|面筋机|洗面机

热销款50型洗面机拐臂式

电压:220

功率:3.0kw

容量:50斤

尺寸:1100*600*1200mm

重量:95kg

价格:2280元/台  含原厂铜包电机

3KW功率大电机 动力强劲 木箱包装

 洗面筋机|面筋机|洗面机 100型洗面机

电压:220V-380V

功率:4kw

容量:100斤

尺寸:1200*700*1400mm

重量:150kg

带减速机

价格:4580元  含原厂铜包电机

4KW功率大电机 动力强劲 木箱包装

 洗面筋机|面筋机|洗面机 150型洗面机

电压:380

功率:4 - 5.5kw

容量:150斤

尺寸:1300*850*1500mm

重量:230kg

价格:4880元  不含电机

1、该洗面筋机结构简单、易操作、节省动力(仅配220V1.5kw单相电机),面斗可翻,加不锈钢过滤网,排水时加一定量的水,面粉搅拌10分钟, 10分钟再加水洗三遍即可。
该机是搞凉皮作个体户最理想的选择。

2、使用方法

1、开机前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗内,再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。
2、和面,需要12分钟,必须顺转和面5-6分钟,再倒转和面5-6分钟,停机醒面。
3、醒面:醒面时间不少于12分钟。
4、洗面:停机12分钟后,可往面斗内倒入30斤左右的水,开机洗面,洗至3分钟后停机排面浆。
5、排面浆,过滤,把分合器搬到分位,翻斗排面浆时必须插好过滤网,排完面浆为宜,二次洗面时间不超过5分钟,后洗的两次时间可长一些。
综合4、5所述洗、排、滤四次即可洗好,取出面筋,清洗面斗。
6、效果,该机洗50市斤面粉,约45分钟(不包括停机时间)。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤湿面筋。
提示:和面、醒面,必须按使用说明书上的时间要求去做,以免洗混。过滤网每次使用前,凉面可用食用油刷一遍(不沾面)
该机结构合理,造型美观、,易操作,面斗可翻,排水方便,一次过滤,不锈钢制作。
容量:50型:最多50市斤干面粉
100型::最多100市斤干面粉

 洗面筋机|面筋机|洗面机 拐臂式洗面筋机

额定电压:220v

功 率:2.2kw

重 量:约75kg

生产能力: 50市斤面粉/45分钟

规 格:1000*400*1000(mm)

价 格:2100元  (含电机,木箱包装 )

 洗面筋机|面筋机|洗面机 双搅拌式洗面筋机

额定电压:220v

功 率:2.2kw

生产能力: 50市斤面粉/45分钟

重 量:约75kg

规 格:1000*400*1000(mm)

价 格:2300元 (含电机,木箱包装 )

双搅拌式

 拐臂式

1、该洗面筋机结构简单、易操作、节省动力(仅配220V1.5kw单相电机),面斗可翻,加不锈钢过滤网,排水时加一定量的水,面粉搅拌10分钟, 10分钟再加水洗三遍即可。
该机是搞凉皮作个体户最理想的选择。

2、使用方法

1、开机前先按1市斤干面粉配0.6-0.7市斤的水倒入斗内,再按此比例把面粉一次性倒进斗内开机和面。
2、和面,需要12分钟,必须顺转和面5-6分钟,再倒转和面5-6分钟,停机醒面。
3、醒面:醒面时间不少于12分钟。
4、洗面:停机12分钟后,可往面斗内倒入30斤左右的水,开机洗面,洗至3分钟后停机排面浆。
5、排面浆,过滤,把分合器搬到分位,翻斗排面浆时必须插好过滤网,排完面浆为宜,二次洗面时间不超过5分钟,后洗的两次时间可长一些。
综合4、5所述洗、排、滤四次即可洗好,取出面筋,清洗面斗。
6、效果,该机洗50市斤面粉,约45分钟(不包括停机时间)。每市斤高筋干面粉,可洗出0.45市斤湿面筋。
提示:和面、醒面,必须按使用说明书上的时间要求去做,以免洗混。过滤网每次使用前,凉面可用食用油刷一遍(不沾面)
该机结构合理,造型美观、,易操作,面斗可翻,排水方便,一次过滤,不锈钢制作。
容量:50型:最多50市斤干面粉
100型::最多100市斤干面粉

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