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  [组图]黄金薯塔机       ★★★

作者:北京中汇 文章来源:http://www.bf010.com 点击数: 更新时间:2009-7-29 17:04:34

旋转薯塔,来自台湾,口味共有64种口味!造型特殊!绝无仅有!采用新鲜 土豆 现削现炸而成!因为新鲜,所以口感更为香、酥、脆!旋转薯塔主要材料是以新鲜马铃薯现炸而成,口感与一般薯条完全不同!作法也完全大不相同!旋转薯塔,台湾最牛的小吃。此项目风靡台湾,制作工艺简单,人人都能操作,非常容易上手。选用优质土豆,通过专用旋转薯塔机,30秒处理后,变成一整颗旋转切花状土豆,简称旋转薯塔。把它用竹签串好后,拉成串状,(有点象糖葫芦)放入油温为180度的棕榈油(色拉油也可以),炸致金黄色后捞出,撒上各种口味的佐料,就0k了。旋转薯塔经过180度温度处理,口感相当酥.脆.香.甜!融合了结晶岩盐与黑胡椒香气,并搭配各种香料形成了多种口味!

薯塔机

精品全不锈钢手摇薯塔机

尺寸:480x120x135mm

价格:200元  (合作批发另议)

配套炸炉: 

单缸大锅燃气油炸锅(薯塔专用油炸炉)

气源:液化石油气

外型尺寸:550*400*300mm

锅内径尺寸:480*280*140mm

机器重量:6.4kg

价格:450元(量大优惠)  


薯片机|螺旋薯片|电动薯片机|旋转薯片|电动薯塔机|黄金薯塔机|薄客薯塔机|土豆片机

电动薯塔机

尺寸:450×120×230

重量:10KG

电压:220 

功率:50W 

电机数:2个

产量:1个/次

价格:1350元

利润分析(按最低日销200包,1人操作)
土 豆(0.80元/500克)0.25元/包
油0.40元/包
调味粉0.10元/包
电气 0.20元/包
包 装0.12元/包  
合计成本 1.07元/包
销售月利润=2元/包-1.07元/包=0.93元/包*200包/天*30天=5580元/月-房租1000元/月=4580元/月

● 整个天然马铃薯现削现做。造型特殊,绝无仅有。          

● 操作简单,一人即可经营,产品组合机动。

●投资较小,低成本,高利润。                             

● 永续经营,数十种口味调料全面迎合消费者刁钻的口味。

● 快速循环消费品,资金周转快,市场永远不会饱和。

关于旋转薯塔的典故

传说1976年法国美食家克洛德。吉迪旅游至南非南部的小镇西蒙镇,沿途呈现秀丽的风光景色,到处充满人情味!与地道的乡村美食!在克洛德。吉迪的旅游日记中,曾经记录过南非西蒙镇的“马铃薯黄金塔”。日记中并纪录“马铃薯黄金塔”呈现出耀眼发光的金黄色,外观有如阿拉伯皇宫屋顶上的黄金宝塔,闪亮动人!。在金黄色的外表上撒上非洲喀麦隆Penja地区国王贡品黑胡椒与稀有岩盐,串连出独特之美味与香气。令人难以忘怀!岩盐在金黄色的外表衬托之下,还会发出一颗一颗的亮光,有如浩瀚宇宙的星河!耀眼夺目!叹为观止!“马铃薯黄金塔”就是“旋转薯塔”,极具美食艺术与视觉价值!1976年法国美食家克洛德?吉迪回国之后,依据日记中的部分纪录,编写出《美食家》小说,更于2005年11月改编为电影---《美食家》。

旋转薯塔的形状

薯片机|螺旋薯片|电动薯片机|旋转薯片|电动薯塔机|黄金薯塔机|薄客薯塔机|土豆片机

薄片:经过油炸之后不会改变其内部组织,香气更为浓郁,营养不会流失,口感特别酥脆,最适合制作洋芋片!或许国内很多消费者到目前还不知道,包括国内、外很多知名洋芋片公司到目前还是指定使用台湾无基因改造特种马铃薯品种!

 厚片:最适合油炸与烘烤,水份不易流失!浓郁的香气是一大特色,经过油炸或烘烤料理之后,呈现香浓、滑、绵、细之完美口感比例!

 马铃薯具有丰富的维他命B1、B2、B6、烟草酸(维他命B的一种)、维他命C、维他命K、钾、磷、铁、钙等含量丰富,马铃薯生汁含许多抑制致癌的成分确定马铃薯具有防癌的作用!

品 名
价 格
规 格
批发价
品 名
规格
价 格
批发价
新奥尔良
25/kg
20KG/
480/件
麻辣撒粉
20/
25/kg
320/件
香辣腌料
25/kg
20KG/
480/件
五香撒粉
20/
25/kg
320/件
原味腌料
25/kg
20KG/
520/件
牛肉撒粉
20/
25/kg
320/件
麻辣腌料
30/kg
20KG/
550/件
海鲜撒粉
20/
25/kg
320/件
骨肉相连
30/kg
20KG/
520/件
孜然撒粉
20/
30/kg
520/件
孜然腌料
25/kg
20KG/
480/件
番茄撒粉
20/
30/kg
520/件
黑椒腌料
30/kg
20KG/
480/件
烤鱿鱼撒粉
20/
30/kg
520/件
五香腌料
25/kg
20KG/
520/件
蒜香腌料
10KG/件
30/kg
520/件



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